Kuskus Salatası
– 1 paket kuskus makarna
– 1 su bardağı mısır
– yarım demet dereotu
– yarım demet maydanoz
– 3 adet orta boy kırmızı biber
– 2 adet kuru soğan
– 3-4 adet kornişon turşu
sosu için;
– nar ekşisi (2 yemek kaşığı )
– 1 tane limon suyu
– yarım su bardağı zeytinyağı
Kuskus Salatası Nasıl Yapılır? Yapılışı
- 1 paket kuskus haşlanarak süzülür, karıştırma kabına alınır.
- Mısır, ince doğranmış dereotu, ince doğranmış maydanoz, jülyen doğranmış kornişon turşu, ince doğranmış kuru soğan, jülyen doğranmış kırmızı biberler de eklenip sosu hazırlanır ve karışıma eklenir.
- Servis tabağına alınır, afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder